Cambios en los últimos veinte años de la desnutrición histórica en el Valle del Mezquital

Résumé

Análisis de los cambios en los últimos 20 años en la lactancia de los niños preescolares en el Valle del Mezquital, Hidalgo, México. Material y método: encuestas de nutrición en 518 preescolares en 1979,1989 y 1998. Estudio de tipo descriptivo, transversal y comparativo. Resultados: el abandono de la lactancia fue más frecuente en la población mestiza. En ambos grupos la lactancia es prolongada y el destete en los indígenas ocurrió en el primer ano. El proceso de ablactación fue distinto. El déficit de peso es de más del 40% y de talla en más del 60%. Los cambios en 20 anos favorecieron la talla en la población mestiza en un 24.5 % y la desnutrición disminuyó 6.8%. Conclusiones: existe una tendencia general para mejorar la lactancia, ablactación y nutrición, aunque continúa la desnutrición crónica en el Valle del Mezquital y el mayor daño ocurre en la población indígena.